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黃精

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黃精

為百合科植物滇黃精POLYGONATUM KINGIANUM COLL.ET HEMSL.、黃精POLYGONATUM SIBIRICUM RED.或多花黃精POLYGONATUM CYRTONEMA HUA的干燥根莖。按形狀不同,習稱(chēng)“大黃精”、“雞頭黃精”、“姜形黃精”。具有補氣養陰,健脾,潤肺,益腎之功效。常用于脾胃氣虛,體倦乏力,胃陰不足,口干食少,肺虛燥咳,勞嗽咳血,精血不足,腰膝酸軟,須發(fā)早白,內熱消渴。

關(guān)鍵詞:

生長(cháng)

繁殖

播種

產(chǎn)品詳情

  基地現貨(2019):

  黃精鮮貨        60萬(wàn)斤

  黃精種子        大量

  黃精種栽        20萬(wàn)斤

 

  黃精 (百合目百合科植物)

  黃精(學(xué)名:Polygonatum sibiricum),又名:雞頭黃精、黃雞菜、筆管菜、爪子參、老虎姜、雞爪參。為黃精屬植物,根莖橫走,圓柱狀,結節膨大。葉輪生,無(wú)柄。藥用植物,具有補脾,潤肺生津的作用。

 

  形態(tài)特征

  根狀莖圓柱狀,由于結節膨大,因此“節間”一頭粗、一頭細,在粗的一頭有短分枝(中藥志稱(chēng)這種根狀莖類(lèi)型所制成的藥材為雞頭黃精),直徑1~2厘米。莖高50~90厘米,或可達1米以上,有時(shí)呈攀援狀。葉輪生,每輪4~6枚,條狀披針形,長(cháng)8~15厘米,寬(4~)6~16毫米,先端拳卷或彎曲成鉤。

  花序通常具2~4朵花,似成傘形狀,總花梗長(cháng)1~2厘米,花梗長(cháng)(2.5~)4~10毫米,俯垂;苞片位于花?;?,膜質(zhì),鉆形或條狀披針形,長(cháng)3~5毫米,具1脈;花被乳白色至淡黃色,全長(cháng)9~12毫米,花被筒中部稍縊縮,裂片長(cháng)約4毫米;花絲長(cháng)0.5~1毫米,花藥長(cháng)2~3毫米;子房長(cháng)約3毫米,花柱長(cháng)5~7毫米。

  漿果直徑7~10毫米,黑色,具4~7顆種子?;ㄆ?~6月,果期8~9月。

 

  生境分布

  產(chǎn)黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、陜西、內蒙古、寧夏、甘肅(東部)、河南、山東、安徽(東部)、浙江(西北部)。生林下、灌叢或山坡陰處,海拔800-2800米。朝鮮、蒙古和蘇聯(lián)西伯利亞?wèn)|部地區也有。

 

  栽培技術(shù)

  繁殖方式

  根狀莖繁殖

  于晚秋或早春3月下旬前后選1~2年生健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的植株根莖,選取先端幼嫩部分,截成數段,每段有3~4節,傷口稍加晾干,按行距22~24厘米,株距10~16厘米,深5厘米栽種,覆土后稍加鎮壓并澆水,以后每隔3~5天澆水1次,使土壤保持濕潤。于秋末種植時(shí),應在墑上蓋一些圈肥和草以保暖。

  種子繁殖

  8月種子成熟后選取成熟飽滿(mǎn)的種子立即進(jìn)行沙藏處理:種子1份,砂土3份混合均勻。存于背陰處30厘米深的坑內,保持濕潤。待第二年3月下旬篩出種子,按行距12~15厘米均勻撒播到畦面的淺溝內,蓋土約1.5厘米,稍壓后澆水,并蓋一層草保濕。出苗前去掉蓋草,苗高6~9厘米時(shí),過(guò)密處可適當間苗,1年后移栽。為滿(mǎn)足黃精生長(cháng)所需的蔭蔽條件,可在畦埂上種植玉米。

  選地整地

  選擇濕潤和有充分蔭蔽的地塊,土壤以質(zhì)地疏松、保水力好的壤土或砂壤土為宜。播種前先深翻1遍,結合整地每畝施農家肥2000千克,翻入土中作基肥,然后耙細整平,作畦,畦寬1.2米。

  田間管理

  生長(cháng)前期要經(jīng)常中耕除草,每年于4、6、9、11月各進(jìn)行1次,宜淺鋤并適當培土;后期拔草即可。若遇干旱或種在較向陽(yáng)、干旱地方的需要及時(shí)澆水。每年結合中耕除草進(jìn)行追肥,前3次中耕后每畝施用土雜肥1500千克,與過(guò)磷酸鈣50千克,餅肥50千克,混合拌勻后于行間開(kāi)溝施人,施后覆土蓋肥。黃精忌水和喜蔭蔽,應注意排水和間作玉米。

  病蟲(chóng)害防治

  葉斑病

  可用65%代森鋅可濕性粉劑500倍液防治。

  黑斑病

  多于春夏秋發(fā)生,為害葉片。防治方法:收獲時(shí)清園,消滅病殘體;前期噴施1:1:100波爾多液,每7天1次,連續3次。

  蠐螬 

  以幼蟲(chóng)為害,為害根部,咬斷幼苗或咀食苗根,造成斷苗或根部空洞,危害嚴重。防治方法:可用75%辛硫磷乳油按種子量0.l%拌種;或在田間發(fā)生期,用90%敵百蟲(chóng)1000倍液澆灌。

  后期管理

  采收與加工

  一般春、秋兩季采收,以秋季采收質(zhì)量好,栽培3~4年秋季地上部枯萎后采收,挖取根莖,除去地上部分及須根,洗去泥土,置蒸籠內蒸至呈現油潤時(shí),取出曬干或烘干,或置水中煮沸后,撈出曬干或烘干。

  留種技術(shù)

  黃精可采用根莖及種子繁殖,但生產(chǎn)上以使用根莖繁殖為佳,于晚秋或早春3月下旬前后,選取健壯、無(wú)病的植株挖取地下根莖即可作為繁殖材料,直接種植。

 

  主要成分

  黃精的根狀莖含甾體皂甙,已分離出2個(gè)呋甾烯醇型皂甙和2個(gè)螺甾烯醇型皂甙。屬于前者的是:26-O-β-D-吡喃葡萄糖基-22-O-甲基-(25)S-呋甾-5-烯-3β,26-二醇3-O-β-石蒜四糖甙(26-O-β-D-glucopyranosyl-22-O-methyl-25(S)-furost-5-ene-3β,26-diol3-O-β-lycotetraoside)即西伯利亞蓼甙A(sibiricoside-A)和26-O-β-D-吡喃葡萄糖基-22-O-甲基-25(S)-呋甾-5-烯-3β,14α,26-三醇 3-O-β-石蒜四糖甙(26-O-β-D-glucopyranosyl-22-O-methyl-25(S)-fruost-5-ene-3β,14α,26-triol 3-O-β-lycotetraoside)即14α-羥基西伯利亞蓼甙A(14α-hydroxysibiricoside A);屬于后者的是:((23S,25R)螺甾-5-烯-3β,14α,23-三醇 3-O-β-lycotetraoside)即西伯利亞蓼甙 B(sibiricoside B)和新巴拉次薯蕷皂甙元-A3-O-β-石蒜四糖甙(neoprazerigenin A 3-O-β-lycotetraoside)。另含黃精多糖A、B、C,三者的相對分子質(zhì)量均大于20萬(wàn),均由葡萄糖(glucose)、甘露糖(mannose)和半乳糖醛酸(galacturonicacid)按照摩爾比6:26:1縮合而成;又含黃精低聚糖A、B、C,相對分子質(zhì)量分別為1630、862和472,系由果糖(fructose)與葡萄糖按摩爾比8:1.4:1和2:1縮合而成。

 

  主要價(jià)值

  藥用價(jià)值

  用法用量

  內服:煎湯,10~15g,鮮品30~60g;或入丸、散熬膏。外用:適量,煎湯洗;熬膏涂;或浸酒搽。

  注意

  中寒泄瀉,痰濕痞滿(mǎn)氣滯者忌服。

  附方

  1、壯筋骨,益精髓,變白發(fā):黃精、蒼術(shù)各四斤,枸杞根、柏葉各五斤,天門(mén)冬三斤。煮汁一石,同曲十斤,糯米一石,如常釀酒欽。(《綱目》)

  2、補精氣:枸杞子(冬采者佳)、黃精等分。為細末,二味招和,搗成塊,捏作餅子,干復搗為末,煉蜜為丸,如梧桐子大。每服五十丸,空心溫水送下。(《奇效良方》枸杞丸)

  3、治脾胃虛弱,體倦無(wú)力:黃精、黨參、淮山藥各一兩,蒸雞食。(《湖南農村常用中草藥手冊》)

  4、治肺勞咳血,赤白帶:鮮黃精根頭二兩,冰糖一兩。開(kāi)水燉服。(《閩東本草》)

  5、治肺結核,病后體虛:黃精五錢(qián)至一兩。水煎服或燉豬肉食。(《湖南農村常用中草藥手冊》)

  6、治小兒下肢痿軟:黃精一兩,冬蜜一兩。開(kāi)水燉服。(《閩東本草》)

  7、治胃熱口渴:黃精六錢(qián),熟地、山藥各五錢(qián),天花粉、麥門(mén)冬各四錢(qián)。水煎服。(《山東中草藥手冊》)

  8、治眼,補肝氣,明目:蔓菁子一斤(以水淘?xún)簦?,黃精二斤(和蔓菁子水蒸九次,曝干)。上藥,搗細羅為散。每服,空心以粥飲調下二錢(qián), 日午晚食后,以溫水再調服。(《圣惠方》蔓菁子散)

  9、治榮氣不清,久風(fēng)入脈,因而成癩,鼻壞色敗,皮膚癢潰:黃精根(去皮洗凈)二斤。日中曝令軟, 納粟米飯甑中同蒸之,二斗米熟為度,不拘時(shí)服。(《圣濟總錄》)

  10、治蟯蟲(chóng)?。狐S精八錢(qián),加冰糖一兩,燉服?!病陡=ㄖ嗅t藥》

  11、高脂血癥:黃精30克,山楂25克,何首烏15克。水煎服,每日1劑。本方也可用于動(dòng)脈硬化的防治。

  12、白細胞減少癥:黃精2份,大棗亞份。制成100%煎劑口服,每次20毫升,每日3次。

  13、糖尿?。狐S精15克,山藥15克,知母、玉竹、麥冬各12克。水煎服。對本病見(jiàn)口渴多飲,體倦乏力屬氣陰兩虛證者有效。

  14、肺陰不足:黃精30克,冰糖50克。將黃精洗凈,用冷水泡發(fā)3~4小時(shí),放入鍋內,再加冰糖、適量清水,用大火煮沸后,改用文火熬至黃精熟爛。每日2次,吃黃精喝湯。適宜用于肺陰不足所致的咳嗽痰少,干咳無(wú)痰,咳血等癥。

  15、治貧血性、直立性、感染性、原因不明性低血壓:黃精,黨參各30g,炙甘草10g,水煎服,日1劑。

 

  臨床應用

  1、治療肺結核: 取黃精經(jīng)蒸曬干燥,洗凈,切碎,加水5倍,用文火煎熬24小時(shí),濾去渣,再將濾液用文火煎熬,不斷攪拌,待熬成浸膏狀,冷卻,裝瓶備用。一般5斤黃精可制黃精浸膏1斤,每毫升相當于黃精5g。劑量:每日4次,每次10ml。臨床觀(guān)察19例,均屬浸潤型肺結核,其中浸潤期9例,浸潤溶解期2例,溶解播散期及吸收好轉期各1例,靜止期6例。兩側病變者11例,有空洞者6例,經(jīng)單獨內服黃精浸膏2個(gè)月后,病灶完全吸收者4例,吸收好轉者12例,無(wú)改變者3例。6例空洞,2例閉合,4例有不同程度的縮小。痰集菌檢查多數轉陰;血沉絕大部分病例均恢復正常值。體重及臨床癥狀也有所改善。

  2、治療癬菌?。?取黃精搗碎,以95%酒精浸 1~2天,蒸餾去大部分酒精,使濃縮,加3倍水,沉淀,取其濾液,蒸去其余酒精,濃縮至稀糊狀,即成為黃精粗制液。使用時(shí)直接搽涂患處,每日2次。一般對足癬、腰癬都有一定療效,尤以對足癬的水皰型及糜爛型療效最佳。對足癬的角化型療效較差,可能是因霉菌處在角化型較厚的表皮內,而黃精無(wú)剝脫或滲透表皮能力之故。黃精粗制液搽用時(shí)無(wú)痛苦,亦未見(jiàn)變壞的不良反應,缺點(diǎn)是容易污染衣服。

 

  藥理作用

  1、抗病原微生物作用:體外試驗表明、黃精水提出液(1:320)對傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌、抗酸桿菌有抑制作用,2%黃精在沙氏培養基內對常見(jiàn)致病真菌有不同程度的抑制作用。

  2、對血糖的影響:兔灌胃黃精浸膏,其血糖含量漸次增高,然后降低。黃精浸膏對腎上腺素引起的血糖過(guò)高呈顯著(zhù)抑制作用。

  3、抗疲勞作用:黃精煎劑17.67%濃度0.3ml/只腹腔注射,可延長(cháng)小鼠游泳時(shí)間。

  4、抗氧化作用:黃精煎液20%濃度,13ml/只喂飲,連續27天,使小鼠肝臟超氧化物歧化酶(SOD)活性升高,心肌脂褐質(zhì)含量降低。

  5、延緩衰老作用:黃精煎劑,20%濃度浸泡桑葉喂養家蠶,有延長(cháng)家蠶幼蟲(chóng)期的作用。

  6、止血作用:黃精甲醇提取物40mg/只,正丁醇部分20mg/只,水層部分20mg/只,腹腔注射,對干冰-甲醇冷凍小鼠尾部1分鐘,切尾法實(shí)驗表明有止血作用,使小鼠出血量減少。

  7、對心血管作用:黃精水浸膏0.16~0.26g/kg 靜脈注射,明顯增加麻醉犬冠脈流量;1.5g/kg 靜脈注射,對垂體后葉素引起的兔心肌缺血有對抗作用,對抗垂體后葉素引起的T波增高,促進(jìn)T波異常提前恢復;12g/kg 腹腔注射,可增強小鼠對缺氧的耐受力。

  8、抗病毒作用:黃精多糖0.2%眼液滴眼,6次/天,或加服黃精多糖10mg/kg,2次/天,對兔實(shí)驗性單純皰疹病毒性角膜炎均有治療作用。

  9、其它作用:黃精煎劑6g/kg 灌胃,連續10天,可提高小鼠紅細胞膜Na+,K+ --ATP酶活性。40%黃精醇提液0.3ml/只腹腔注射,能提高小鼠心肌、肝、脾組織細胞DNA對3H~TdR的摻入率。黃精煎劑0.5g/只灌胃使小鼠血漿cAMP,cGMP含量均下降,而以cGMP下降更多,因此cAMP/cGMP比值大于對照組,對脾組織cAMP,cGMP含量均上升,但cAMP/cGMP比值無(wú)明顯變化。物陰面的綠地花壇、花境、花臺及草坪周?chē)鷣?lái)美化環(huán)境,無(wú)不適宜。

 

  植物文化

  故事傳說(shuō)

  從前有個(gè)財主,家里有個(gè)丫環(huán)名叫黃精。黃精出身很苦,可天生得一付好容貌。財主色迷心竅,一心想要黃精做小老婆。 財主捎信給黃精的父親說(shuō),你家祖祖輩輩種我的田,吃我的糧,而今我要黃精做小老婆,你要是不愿意,就馬上還我的債,滾出我的家門(mén)。陽(yáng)雀不與毒蛇同巢,一家人急得沒(méi)辦法,只好讓黃精趕快躲出家門(mén)去。漆黑的三更夜,黃精逃出了財主的莊園??墒撬齽倓偺映龌⒖?,就被狗腿子發(fā)覺(jué)了。于是,財主馬上派家丁打著(zhù)燈籠火把去追趕黃精姑娘。黑燈瞎火的黃精深一腳淺一腳的跑啊跑,鬼曉得怎么跑到了一座懸崖邊,這時(shí)身后燈籠火把愈來(lái)愈近了,姑娘一狠心跳下了懸崖。

  黃精跳崖后心想這一下必死無(wú)疑,可沒(méi)想落到半山腰卻被一棵小樹(shù)掛住了,摔到了樹(shù)邊的一小塊斜坡上。她只覺(jué)得渾身一陣陣火辣辣疼,一下子昏了過(guò)去。不知過(guò)了多久,她睜眼一看,嚇了一大跳,只見(jiàn)身下是萬(wàn)丈深淵。幾天來(lái)她沒(méi)喝過(guò)一口水,沒(méi)吃過(guò)一粒米,身子非常虛弱。她見(jiàn)身邊長(cháng)著(zhù)密密麻麻的野草,黃梗細葉,葉子狹長(cháng),開(kāi)著(zhù)些白花,便順手揪下一把草葉,放在嘴里暫且充饑。一次,她拔下一棵有手指粗的草根,放在嘴里一嚼,覺(jué)得又香又甜,比那些草梗草葉好吃得多。打這以后,黃精姑娘便每天挖草根過(guò)日子,一邊尋找上山的路。太陽(yáng)升起又落,月亮落了又升,轉眼過(guò)了半年。一天姑娘爬上了一塊大巖石后面,只見(jiàn)一棵酒杯粗的黃藤從崖頂上垂了下來(lái),她抓住藤蘿向上爬,這時(shí)才發(fā)現自己的身子變得非常輕,輕得象燕子一樣,非常輕松地爬上了山頂,連氣都沒(méi)有喘。上了山頂,她徑直朝西走去。走著(zhù)、走著(zhù),看見(jiàn)前面不遠處有了一個(gè)村落,她走到一家門(mén)前:“主人家,請給碗飯吃吧。”只見(jiàn)里邊走出來(lái)一位六、七十歲的老婆婆,看了姑娘一眼說(shuō):“討飯也不看看時(shí)間,人家大清早還沒(méi)有生火呢,哪來(lái)的飯吃呵。”說(shuō)完又回屋去了。

  “老媽媽請行行好,我好幾天沒(méi)吃東西了,有碗剩飯也行。”黃精說(shuō)道。老婆婆見(jiàn)她說(shuō)得怪可憐的,就開(kāi)門(mén)讓黃精進(jìn)了屋,又去熱了碗剩飯,燒了碗熱湯。過(guò)了一會(huì )兒,只見(jiàn)一個(gè)背柴禾老頭兒進(jìn)了門(mén)。老婆婆指著(zhù)黃精對老頭兒說(shuō):“這是個(gè)苦命的討飯姑娘,她家鄉鬧旱災,爹娘都死了,討飯到這里,咱們就收下她做閨女吧!”老頭兒看著(zhù)姑娘,點(diǎn)了點(diǎn)頭。從此,黃精姑娘在老婆婆家住下。日子一長(cháng)。姑娘便把身世告訴了大媽、大伯。

  黃精遭難跳崖沒(méi)死,全靠吃草葉、草根活了半年多,這下可叫大媽?zhuān)蟛粤艘惑@,都說(shuō)姑娘命大、造化大。姑娘的遭遇漸漸地傳遍了全村。村里有個(gè)采藥老人,他聽(tīng)到姑娘吃草根能活這么長(cháng)的時(shí)間,見(jiàn)到黃精姑娘那么水靈靈的,就問(wèn)姑娘吃的是什么樣的草根。姑娘帶著(zhù)老人在山上找到了那種草根。采藥老人挖起放在嘴里細細地品嘗,覺(jué)得味道清香甘甜,吃后身子又暖和、又舒服,精力旺盛。后來(lái)他把這種草根給病人吃后,病情減輕了,結老年人服用,身子骨漸漸變得越來(lái)越硬朗了。因是黃精姑娘發(fā)現的這種草,所以大家就給它起名叫“黃精”。

 

 

 

 

 

 

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